Aromatyczny kurczak
  • Liczba osób: 2-3kurczak
  • Czas przygotowania: 30 min.
  • Czas gotowani : 15 min.
  • Gotowe w: 45 min.


Składniki

  • 8 podudzi z kurczaka
  • 2 łyżki masła
  • olej
  • garść świeżej bazylii
  • sól
  • grubo mielony czarny pieprz

(więcej…)

Krewetki w tequili
  • Liczba osób: 2-3
  • krewertki tequilaCzas przygotowania: 10 min.
  • Czas gotowania: 15 min.
  • Gotowe w: 1:25 h


Składniki

  • 1/2 kg ugotowanych krewetek
  • 1 kieliszek tequili
  • 2 łyżeczki sambal oelek
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka posiekanej pietruszki

(więcej…)

Sandwich z pieczoną wieprzowiną
  • sandwichLiczba osób: 2-3
  • Czas przygotowania: 15 min.
  • Czas gotowania: 0 min.
  • Gotowe w: 15 min.

 

Składniki

  • 6 kromek chleba pełnoziarnistego
  • 150 g pieczonej wieprzowiny (wędlina)
  • 2 jajka
  • 3 ogórki kiszone
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżeczki musztardy
  • gałązka świeżego koperku
  • gałązka świeżej pietruszki
  • sól, pieprz

(więcej…)

Dieta dukana

dukanObecnie z uwagi na porę roku i okres urlopowy, to zapanowała mogą na odchudzanie. Obecnie bardzo modna jest dieta dukana. Wiele osób ją stosuje z powodzeniem i są bardzo zadowoleni z wyników. Jednak nie jest do dieta tania, bowiem wymaga używania dobrej jakości produktów, chudego mięsa np. wołowiny, cielęciny czy ryb, a jak wiadomo takie gatunki mięsa trochę kosztują. Jest to dieta dopasowana do upodobań i potrzeb osoby odchudzającej się ponieważ hipotetycznie można jeść to co się lubi i nie narzuca nam nikt, że w poniedziałek mamy zjeść tyle i tyle, tego i tego.

(więcej…)

Papryka faszerowana
  • papryka faszerowanaLiczba osób: 1-2
  • Czas przygotowania: 20 min.
  • Czas gotowania: 30 min.
  • Gotowe w: 50 min.

Składniki

  • papryki bell (kolor dowolny)
  • 500 g mięsa mielonego
  • garść kolendry (posiekanej)
  • ser tarkowany (do posypania)
  • 1 cebula (poszatkowana)
  • 1 ząbek czosnku (posiekany)
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 papryka yellow habanero
  • sól, pieprz

(więcej…)

Tajskie zielone curry
  • tajski kurczak curryLiczba osób: 2
  • Czas przygotowania: 10 min.
  • Czas gotowania: 15 min.
  • Gotowe w: 35 min.


Składniki

  • 400 g piersi z kurczaka
  • 400 ml mleczka kokosowego
  • 1/2 szklanki śmietany 36 %
  • 1 zielona papryczka chili (np. anaheim)
  • 1 bakłażan tajski
  • 2 limonki (sok)
  • 2 liście limonki kaffir
  • 3 łyżki zielonej pasty curry
  • 3 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • garść bazylii
  • garść świeżej kolendry
  • sól, pieprz

(więcej…)

Pasta z pstrągiem i jabłkiem
  • pasta pstrągLiczba osób: 2-3
  • Czas przygotowania: 10 min.
  • Czas gotowania: 10 min.
  • Gotowe w: 20 min.


Składniki

  • 2 filety z wędzonego pstrąga
  • 2 jabłka
  • 1 cebula szalotka
  • 1/2 limonki
  • 2 łyżki octu
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • garść natki pietruszki
  • sól, pieprz

(więcej…)

Jajecznica z chili

jajecznica

  • Liczba osób: 1-2
  • Czas przygotowania: 5 min.
  • Czas gotowania: 5 min.
  • Gotowe w: 10 min.


Składniki

  • 4 jajka, roztrzepane
  • 1 chilli serrano
  • 2 łyżeczki posiekanej pietruszki
  • 1 mała cebula szalotka
  • 1 łyżeczka masła
  • sól, pieprz

(więcej…)

Faszerowane awokado

faszerowane awokado

  • Liczba osób: 2
  • Czas przygotowania: 15 min.
  • Czas gotowania: 10 min.
  • Gotowe w: 25 min.


Składniki

  • 4 dojrzałe avocado
  • 150 g krewetek koktajlowych
  • 1 pomidor
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 cytryny (sok)
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki serka ziołowego
  • sól, biały pieprz

(więcej…)

Dorada w sosie limonkowo – czosnkowym

dorada

  • Liczba osób: 3
  • Czas przygotowania: 20 min.
  • Czas gotowania: 25 min.
  • Gotowe w: 45 min.


Składniki

  • 3 wypatroszone dorady
  • 50g masła
  • 1 cytryna
  • 2 limonki (sok i skórka)
  • 5 łyżek sosu teriyaki
  • 2 ząbki czosnku
  • 6 liści mięty
  • pęczek natki pietruszki
  • sól, pieprz

(więcej…)