Z pewnością wielu amatorów prażonej kukurydzy zadaje sobie pytanie, czy popcorn jest zdrowy i nie spowoduje na przykład problemów z podwyższonym cholesterolem. Aby rozwiać Wasze wątpliwości, przygotowaliśmy artykuł, w którym powiemy o zaletach chrupiącego popcornu.
Jak się obecni okazuje, produkty z pełnego ziarna, takie jak zwykłe płatki śniadaniowe czy prażona kukurydza zawierają wiele niezbędnych substancji i składników, zapewniających zdrowie. Fakt ten może wydawać się nieco dziwny, aczkolwiek w popcornie znajduje się nie tylko znaczna ilość błonnika, ale również przeciwutleniacze, dokładnie takie same jak w owocach czy warzywach. (więcej…)