• Liczba osób: 2-3
• Czas przygotowania: 10 min.
• Czas gotowania: 15 min.
• Gotowe w: 1:25 h

Składniki

• 1/2 kg ugotowanych krewetek
• 1 kieliszek tequili
• 2 łyżeczki sambal oelek
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka posiekanej pietruszki

Kolejny przepis, który można dowolnie interpretować. Krewetki w tequili. Doskonale sprawdzą się jako przystawka lub lekka przekąska, jednak podane z ryżem lub makaronem, będą stanowiły znakomite danie główne, lub dodatek do grilla.

Przepis
Krewetki opłukać pod bieżącą wodą, obrać z pancerzyków i ugotować.
W salaterce wymieszać oliwę, tequilę, sambal, pietruszkę i sos sojowy, włożyć do salaterki, dokładnie wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki.
Jeśli krewetki są ugotowane, podawać na sałacie jako przystawkę. Jeśli sosu używamy jako marynaty, surowe krewetki zesmażyć razem z sosem, lub zgrillować.