Wpływ jajek na zdrowie – mit czy fakty?

Eggs in a RowJajka od wieków stanowią ważny element diety ludzkiej. Bogate w białko, witaminy i minerały, są cenionym źródłem pożywienia. Jednak przez lata krążyły wokół nich różne kontrowersje i mitologia, co doprowadziło do pytań dotyczących ich wpływu na zdrowie. W tym artykule przeanalizujemy fakt i fikcję, by pomóc odsunąć chmury niejasności i zrozumieć, jak jajka rzeczywiście wpływają na nasze zdrowie. (więcej…)

Jajecznica z chili

jajecznica

  • Liczba osób: 1-2
  • Czas przygotowania: 5 min.
  • Czas gotowania: 5 min.
  • Gotowe w: 10 min.


Składniki

  • 4 jajka, roztrzepane
  • 1 chilli serrano
  • 2 łyżeczki posiekanej pietruszki
  • 1 mała cebula szalotka
  • 1 łyżeczka masła
  • sól, pieprz

(więcej…)

Jajecznica z szynką i chili
  • jajecznica szynka chiliLiczba osób : 2
  • Czas przygotowania: 5 min.
  • Czas gotowania: 10 min.
  • Gotowe w:  15 min.

Składniki

  • 4 jajka
  • 100 g szynki konserwowej
  • 1 papryczka chili (jalapenio czerwone)
  • 1 dymka
  • 3 łyżki masła
  • sól, pieprz

(więcej…)