Omlet z szynką i szpinakiem

Omlet z szynką i szpinakiem to prosty przepis dla:

  • omlet z szynkąLiczba osób: 1-2
  • Czas przygotowania: 5 min.
  • Czas gotowania: 15 min.
  • Gotowe w: 20 min.


Składniki

  • 4 jajka
  • 4 plastry szynki konserwowej
  • 100 g szpinaku
  • 1 cebula szalotka
  • 1 łyżka zimnego mleka
  • 2 łyżki masła
  • szczypiorek
  • sól, pieprz

(więcej…)

Grillowana wołowina z sosem z czerwonego wina

Nie ma co zwlekać, przecież sezon grillowy w pełni. Danie kuchni polskiej.

grillowana wołowina

  • Liczba osób: 2
  • Czas przygotowania: 10 min
  • Czas gotowania: 25 min
  • Gotowe w: 35 min


Składniki

  • 2 steki wołowe
  • 1 szklanka czerwonego wina
  • 150 g pieczarek
  • 40 g masła
  • 1 dymka
  • kilka liści świeżego rozmarynu
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

(więcej…)

Chipotle chili z kurczakiem

kurczak chipotleKontynuujemy przepisy na „Chi”.

  • Liczba osób : 2-3
  • Czas przygotowania: 20 min.
  • Czas gotowania: 40 min.
  • Gotowe w: 60 min.


Składniki

  • 600 g piersi z kurczaka
  • 500 ml bulionu drobiowego
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka białej fasoli
  • 1 czerwona cebula
  • 1 pęczek liści botwiny
  • 1/2 pora
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 chili Chipotle (lub w proszku)
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • 1/2 łyżki kminku
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 gałązka świeżego kopru
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

(więcej…)

Chimichanga

Chimichanga to danie kuchni meksykańskiej. Przepis dla 3-4 osób. Czas przygotowania ok 20 min., czas  gotowania 20 min

chimichangaSkładniki

  • 600 g mielonej wołowiny
  • 150 g żółtego sera
  • 4 tortille
  • 2 pomidory
  • 1 średnia cebula
  • 1 papryczka jalapeno
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki masła
  • sól, pieprz

(więcej…)

Kanapki z papryczką jalapeno i bekonem

kanapki jalapenio bekonDanie dla 2 osób, które może być gotowe w 15 minut (5 min. przygotowanie i 10 min. gotowania).

Składniki

  • 4 kromki pełnoziarnistego chleba
  • 2 plastry sera koziego
  • 1 avocado
  • 4 plastry bekonu
  • 2 papryki jalapeno
  • 1 łyżka konfitury morelowej
  • 2 łyżki masła
  • 2 liście sałaty

(więcej…)

Polędwiczki wieprzowe w miodzie
  •     poledwicaLiczba osób : 2
  •     Czas przygotowania : 25m
  •     Czas gotowania : 35m
  •     Gotowe w : 60m

Składniki

  •     700 g polędwiczek wieprzowych
  •     gałązka tymianku
  •     sól
  •     MARYNATA:
  •     3 łyżki płynnego miodu
  •     1 łyżka octu winnego
  •     3 łyżki brandy (lub koniaku)
  •     oliwa z oliwek
  •     grubo mielony pieprz

(więcej…)

Jajecznica z szynką i chili
  • jajecznica szynka chiliLiczba osób : 2
  • Czas przygotowania: 5 min.
  • Czas gotowania: 10 min.
  • Gotowe w:  15 min.

Składniki

  • 4 jajka
  • 100 g szynki konserwowej
  • 1 papryczka chili (jalapenio czerwone)
  • 1 dymka
  • 3 łyżki masła
  • sól, pieprz

(więcej…)

Pikantna zupa

 

zupaKalorie:  porcja dla 1 osoby: 325
Czas przygotowania: 45 min.
Rodzaj potrawy: bezmięsna
Przepis dla 4 osób

Składniki:

Rosół warzywny KNORR:1 i 1/2 kostki
Zasmażka błyskawiczna jasna KNORR: 4 łyżeczki
por: 1 szt.
masło: 2 łyżki
kukurydza: 1 puszka
papryka chili: 2 szt.
pomidory: 2 szt.
słodka śmietana 18%: 1/2 szklanki
cukier: 1 i 1/2 łyżeczki
pieprz do smaku
świeża bazylia lub natka pietruszki do smaku
Przyprawa w płynie do zup KNORR do smaku (więcej…)

Zupa brokułowa z wędzonym łososiem

brokulowaKalorie:porcja dla 1 osoby: 438
Czas przygotowania: 30 min.
Rodzaj potrawy: bezmięsna
Ilość osób: dla 6osób
SKŁADNIKI:

  • Zupa krem z brokułów 3 opakowania
  • kalafior 1 główka
  • cebula 1 szt.
  • ziemniaki 3 szt.
  • masło 2 łyżki
  • wędzony łosoś 150 g
  • śmietana kremówka 30% 200 g
  • Delikat do zup KNORR (zielony) do smaku
  • koperek 1 pęczek

(więcej…)